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        茶艺师,生活美学家

        作者: 来源: 日期:2017/3/12 14:10:15 人气:70 加入收藏

        美丽只能触及人们的感官,而美却能触及人们的灵魂。——茹贝尔

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        我们之所以说茶艺师是生活美学家,是因为茶艺师多才多艺,能将看似简单的茶事活动做成一种艺术。


        一些优质的茶艺师,文能鉴别茶叶品质,恰到好处地选择优美音乐、服装、插花、熏香;武能进行茶水艺术冲泡、选配合适的茶点、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识等等。这样的茶艺师,能将茶叶的色、香、味都发挥到极致的境界,使简单的感官体验变为一场丰盛的艺术享受。


        那么茶艺师的美学如何表现出来的呢?


        一、宁静

        茶艺师自身很静,心平气和,静若处子。茶艺师在泡茶前遇到?#37027;?#28014;躁,都会眼观鼻,鼻观心,深呼吸,全身放松,几秒钟后慢慢静下来才开始泡茶。


        当他开始沏茶时,周围嘈杂的声音,都会渐渐消失,所有人的目光都跟随茶艺师的动作,集体进入“定”的状态。学佛的人会强调气场,茶艺师的静就是一种能够感染别人的气场,能将整个环境都带入寂静之中。


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        二、匀稳

        中国文化里强调“中庸之道”,意为说话做事要恰到好处,不可不做,同时过犹不及。这种精神也浸染了茶艺活动,茶艺表演往往遵循“最不是美。匀才是美!”的原则。美的茶艺师,动作是?#20154;?#30340;、平稳的,一套动作下来,如行云流水,美得直击你心坎。


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        三、灵动

        年有?#21512;那?#20908;,月有阴晴圆缺。正是四季的花开花落、月圆月缺给了人无限的美感和遐想,可见变化是美的啊。茶艺师的动作也因富于变化而更加美妙。他们的控场能力十足,能很快适应器具和环境的变换,随其所变、宠辱不惊。


        四、通透

        茶艺的目的,是为了让茶更好喝,然后才能谈美。茶艺师熟知茶性,六大茶类,不同品种,茶叶的?#22799;?#21644;年限。不同的器皿和水温。将科学性和艺术性完美地结合,这才是真正圆融通透的美。


        五、智慧

        茶艺师的每一个动作都是有讲究的,如同打一场完美的太极——起承转合,借力借势,凭借这些谋划好的动作才能泡出茶的美味。


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        六、善良

        茶艺师,也是为客人服务的。他们在服务时,有着内敛的热情。会随时注意品饮者的感受,随时调整水温、浓淡、更换茶品。这种无微不至的照顾既是良好的职业素养,也是他们善良的体现。


        七、动人

        茶艺的最高境界,是通过茶艺师的表演,将观者带入化境,让观者的心随他的动作起伏波动,进而感动,心生敬畏。这种美的茶艺,是一次茶艺师与品饮者的心灵的碰触,只可意会,不可?#28304;?/p>

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